鎌倉で53年続く甘味処を事業譲渡
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2021.06.09

継業しました!


鎌倉で53年続く甘味処を事業譲渡

事業譲渡

鎌倉八幡宮の参道に位置し、参拝客や鎌倉市民の憩いの場として昭和43年から営業しています。

写真だけ撮ったら後は食べ残されてしまうような商品ではなく、糸寒天を煮てつくった歯ごたえのある寒天を使った、余計な装飾はしないクリームあんみつやおしるこなどの甘味、抹茶、コーヒーなどの飲み物を提供しています。

譲渡概要

事業者名

くるみ

所在地

神奈川県鎌倉市雪ノ下1-5-38

事業内容

和風甘味喫茶店

事業内容

あんみつやおしるこなどの甘味、喫茶の提供。

HP

くるみHP

売上

年商:約1400万円

営業利益:約400万

譲渡する資産

設備、内装、備品、屋号、レシピ

設備詳細:冷蔵庫、氷削機、アイスクリームボックス、ガス台(家庭用)、2層深シンク、調理配膳台、掃除用深シンク、厨房エアコン、客席天井エアコン、テーブル(8)、椅子(8)、レジスター、外看板(3)、無垢丸太のベンチ (8人から12人掛け)、玄関釣り行灯

 

※土地、建物は賃貸(26.45平米)

継いでほしいひと

安全安心な食材を使い、清潔にし、SDGsを心がけ、利益至上主義にならない人

継いでほしいもの

・糸寒天を煮てつくった歯ごたえのある寒天を使ったクリームあんみつ

・ノウハウを知る従業員1名

譲渡条件

譲渡額:3,500,000円

賃貸料:456,500円/月

敷金:4,980,000円

※2021年8月末までに引き渡し。

※大家さんとの面談が必要となります。

その他の継業情報